DETAIL
--フラワードリッパー DEEP27/クリアネイビー(1杯用)
新しいカタチが生まれました。
一杯が、ぐっと簡単に、そして、ぐぐっと美味しく仕上がるドリッパー。
最初はゆっくりと、豆全体にお湯を少し。
しばらく蒸らして、あとは中心へ。
豆のふくらみが崩れない程度の量を注いでいきます。
やわらかで、コク深く。まったりとした味わいがうれしくなる。香りも良し。
一日のはじまりに。
おやつといっしょの、コーヒー時間にも。
最高の一杯に。
-- 究極の一杯のためのドリッパー
深層濾過方式とは、濾過層(お湯がコーヒー粉を通過する距離)を長くすることによって、コーヒーのうまみ成分をより多く引き出す仕組みです。
底部の角度を27度の鋭角にし、深層高度をさらに高めることで、コーヒーが持つ旨みを最大限に引き出す構造を実現。抽出を科学した究極のドリッパーです。
-- フラワードリッパーDEEP27の特徴
--フラワーリブ
ドリッパー内部のリブを花びら型にすることで、空気層ができ、布フィルターのような膨らみを実現。
--円すい形
濾過層が深く、お湯がコーヒー全体に流れることにより、なめらかでコクのあるコーヒーを抽出。
--底リブ
抽出部分にリブをつけることで、コーヒー液の道を確保し、安定した味に。
--1杯用
1杯用となりますが、コーヒー豆が最大約25g入ります。
使用する豆の量によっては、2杯分ご利用いただけます。
<内容>
*高さ:約12cm
*底幅:約10cm
*底部角度:27度
■専用のコーヒーフィルター:アバカプラスDEEP27はこちら